商品のレシピを開発！
今は「GABAN(R)スパイスドレッシング」のレシピ開発を担当しています。原料の選定→レシピ決め、評価→工業化するための工場でのテスト→商品化まで、この商品全般の過程に最初から最後まで携わっています。
自分の開発した商品が店頭に並んでいるのを見た時！
自分が開発を担当した商品が、棚に並んでいるのを確認した時は本当にうれしいです。携わった商品を無事に商品化し、世の中に出せた、形にできた喜びは大きいです。でも、その瞬間、これから売れるか期待と心配も感じます。
いつもそばにあったから。
食べることが好きだったので、最初から食品業界に決めていました。特にスーパーに並んでいるような身近な商品に関わりたかったんです。子供の頃からクノールスープは飲んでましたし、大学時代にもいつもそばにあったので、最初から入社したい会社のひとつでした。また、選考が進むにつれて感じていたのは、会社の温かい雰囲気。一緒に選考を受けていた学生も温かい雰囲気だったことも印象的でしたね。今でもその印象に変わりはありません。スタッフの仲の良さには自信がありますね。
入社してから、一貫してマヨネーズ・ドレッシング類の商品開発を担当。「ピュアセレクト(R)マヨネーズ」、「GABAN(R)スパイスドレッシング」の開発に携わる。
やりたいことをみつけて、それに向かってがんばってください。苦しいこともあると思いますが、自分がやりたいこと、伝えたいことをアピールし続けてください。食品であれば、食品に対する興味・愛情・執念みたいなことを具体的に伝えていくと良いと思います。
